Julköttbullar!

Snart dags att laga julmat... och här kommer recept på julköttbullar:

Recept, julköttbullar:

500 gram  köttfärs 0,75 dl  havregryn 1 msk  potatismjöl 1 dl  vatten 1 st  ägg 1 tsk  riven lök 1 tsk  salt 1 krm  svartpeppar 0,5 krm  kryddpeppar, mald 0,5 dl  grädde

Tillagning
1. Blanda havregryn, potatismjöl, vatten och grädde. Låt stå så att havregrynen får svälla i 10 minuter.

2. Tillsätt sedan ägg, lök, salt och kryddor. Lägg i färsen och arbeta allt smidigt. Fukta händerna med kallt vatten och
forma färsen till små köttbullar.

3. Bryn köttbullarna, inte allför många åt gången, i smör i en stekpanna. Skaka pannan då och då så att köttbullarna blir väl brynta. Efterstek dem i en gryta eller i stekpannan.

www.tasteline.com/recept/Julkottbullar_med_kr...

Julköttbullar med julkryddor:
www.tasteline.com/recept/Julkottbullar_med_ju...

Julköttbullar med kanel:
www.tasteline.com/recept/Julkottbullar_med_ka...

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0